Une belle pièce d’agneau marinée dans un mélange d’épices orientales et d’herbes fraîches, puis cuite à feu très doux pour obtenir une viande exceptionnellement tendre, parfumée et qui se détache à la fourchette.
La marinade pénètre lentement la viande, offrant une saveur profonde, chaude et authentique, typique du véritable Méchoui.
Il est accompagné de 3 légumes au choix, à sélectionner parmi les courgettes, les pommes de terre, les carottes, les haricots verts ou les patates douces. Les légumes sont rôtis au four dans le même mélange d’épices que le gigot, afin d'offrir un accompagnement fondant, parfumé et parfaitement assorti à la viande.
Un plat généreux et convivial, idéal pour les repas de famille, les grandes tablées et tous vos événements 🎉.
Allergène :
Aucun.