Poulet basquaise

Une cuisse de poulet mijotée dans une garniture basquaise traditionnelle : poivrons rouges et verts fondants, tomates, huile d’olive, laurier et une pointe de piment d’Espelette pour relever délicatement l’ensemble. La cuisson lente permet d’obtenir une viande tendre et juteuse, nappée d’une sauce parfumée aux accents du Sud-Ouest.

Accompagnement au choix :
• Écrasé de pommes de terre 🥔
• Riz pilaf 🍚

Portion :
Convient pour 1 personne.

Allergène :
lait